El sector agroalimentario vive una metamorfosis sin precedentes. La «Agricultura 4.0» ya no es una promesa de futuro, sino una realidad que integra sensores IoT, drones, big data e inteligencia artificial. Pero la digitalización agrícola y ganadera no solo consiste en monitorizar cultivos o automatizar el ordeñado de las vacas; implica una red de transacciones, certificaciones y contratos que requieren garantía legal.
El contexto de la digitalización agrícola y ganadera en España
En las últimas décadas se han ido implantando normativas tanto europeas como nacionales que buscaban modernizar y hacer más sostenible el sector. En este proceso destaca el Real Decreto 1054/2022, que establece y regula el sistema de información de explotaciones agrícolas y ganaderas y de la producción agraria, obligando a la digitalización de los datos para simplificar su gestión.
También hay que incluir la Estrategia “De la granja a la mesa” y el Reglamento sobre el uso sostenible de productos fitosanitarios, enfocados a la adopción de tecnologías digitales y a la trazabilidad de los productos.
Soluciones para fomentar la digitalización en el sector primario
El principal freno a estos procesos es la brecha digital en las zonas rurales. Por eso, para simplificar los procesos es útil contar con soluciones como las que ofrecemos desde Firmaprofesional para dar respuesta a:
- Gestión de la cadena de suministro y logística: El uso de firma electrónica permite formalizar contratos con distribuidores y transportistas de forma remota, reduciendo el papeleo y permitiendo que la mercancía no se detenga por trámites administrativos pendientes.
- Certificación de origen y calidad: La implementación de sistemas de sellado de tiempo y firma digital permite garantizar que los documentos de calidad y los certificados de origen no han sido manipulados, protegiendo la reputación de la marca ante el consumidor final.
- Relación con la Administración (PAC y subvenciones): Como en todos los sectores, los agricultores y ganaderos deben interactuar con la Administración. El uso de certificados digitales permite presentar solicitudes de ayudas de la PAC o cumplir con las normativas sanitarias y medioambientales de manera ágil desde cualquier dispositivo. Para aquellas explotaciones con gran volumen de trámites con la Administración, el uso de certificados corporativos es la solución perfecta para centralizar la gestión de notificaciones y presentaciones, eliminando la dependencia de gestorías externas para trámites simples.
Beneficios de la digitalización para el agricultor y ganadero
Digitalizar toda la documentación del sector mejorará enormemente la eficiencia, reduciendo además costes y tiempos y aumentando la transparencia y la trazabilidad. Esto último es especialmente relevante en un mercado global donde el consumidor exige conocer el origen de cada producto, al permitir que cada paso en la cadena de suministro sea verificable.
Además, fomentará la:
- Eficiencia operativa: Menos tiempo dedicado a la gestión administrativa y más tiempo dedicado a la gestión operativa del campo o la granja.
- Seguridad jurídica: La firma digital ofrece una trazabilidad inmutable. Ante cualquier inspección o reclamación, la empresa dispone de una evidencia robusta, validada y temporalizada.
- Acceso a mercados internacionales: Muchos mercados internacionales exigen estándares de documentación electrónica que solo pueden cumplirse mediante sistemas de firma avanzada o cualificada, facilitando la exportación.
Entre la legislación reciente y los avances tecnológicos de los últimos años, la digitalización del campo es ya una realidad a la que no hay que negarse. Desde grandes empresas agroalimentarias hasta cooperativas o explotaciones individuales, pueden encontrar enormes ventajas al innovar y no quedarse atrás.
En Firmaprofesional, ayudamos a las organizaciones del sector primario a integrar soluciones de firma electrónica que se adaptan a entornos móviles y remotos, asegurando que el proceso de digitalización sea tan robusto como el producto que llega al mercado. Descubre nuestras soluciones y comienza a digitalizar tus procesos hoy mismo.
